Have-røgeovn i træ 200 L – dragON Wood 100E med elektrisk varmemodul og styring

Mød den udendørs røgeovn dragON Wood100E med elektrisk varme­modul og styring – din opskrift på hjemmelavede smage i moderne stil! Den er i træ, rummelig (200 L) og nem at bruge – du styrer den let via det praktiske digitale panel.

Forestil dig en løsning, der forener traditionel røgning med innovativ teknologi. Røgeovnen dragON Wood100E gør det nemt, effektivt og virkelig tilfredsstillende at lave udsøgte røgvarer, fisk og oste.

Derfor er dragON Wood100E et stærkt valg:

• Komfort og kontrol - med det intuitive betjeningspanel kan du styre røgningen og følge de indstillede parametre på displayet. Vil du ændre temperaturen, sætte tid, tænde varmluftsfunktionen? Det klarer du nemt med styringen.
• Alsidighed i røgningen - tør, koldrøg, lunrøg, varmrøg, opvarm eller efterbag - alt i én enhed, tilpasset dine behov. (Varmelegemets arbejdsområde fra +1⁰C til +90°C). Røgeovnen lever op til forventningerne hos både entusiasten og den professionelle.
• Perfekte resultater hver gang - den unikke røggenerator dragON Jet 1 og varmluft garanterer ensartet røgning på alle niveauer i røgekammeret – uanset mængden af produkter. Den særlige konstruktion forhindrer, at røgflisen sætter sig fast, og røgens intensitet er altid optimal.
• Stor kapacitet og frihed til at vælge - røgeovnen på 200 L rummer (produkter i mellemstørrelse) ca. 16 skinker eller 18 portioner svinekam eller brystflæsk, eller 40 mørbrader eller ørreder, eller 36 pølseringe. Kammerhøjden (100 cm) gør det muligt at røge lange pølser eller fisk.
• Kontrol over smag og kvalitet - når du røger på dine egne præmisser, vælger du selv ingredienserne. Ingen kunstige tilsætningsstoffer – kun det bedste. Dine røgvarer bliver sundere og mere velsmagende, og tilfredsstillelsen ved selv at lave dem er uvurderlig.

Betjeningspanel:

• indstil og overvåg temperaturen
• programmer og tjek røgningstiden
• styr varmluftsfunktionen
• nyd bekvemmeligheden og den enkle betjening

Komplet sæt – alt, hvad du skal bruge:

Dette modulopbyggede sæt omfatter bl.a. trækammer af skandinavisk gran, stålbase, bjælker, kroge og røgflis til røgning. Røggenerator med pumpe samt betjeningspanel og varme­modul sammen med modul for termosikring og termoelement er beregnet til selvmontering af brugeren.

Røgeovnen er klar til brug straks efter samling!

Den solide konstruktion sikrer holdbarhed i mange år.

Bemærk: Til stikket i styringen, der er beregnet til tilslutning af pumpen, må der ikke tilsluttes andre enheder!

Hvad kendetegner dragON Jet 1?

Denne patenterede røggenerator er en sand revolution. Takket være den unikke konstruktion:

• Sikrer den jævn gennemstrømning af røg.
• Hjælper den med at minimere ophobning af aflejringer.
• Eliminerer den problemet med røgflis, der sætter sig fast.
• Fungerer den upåklageligt uanset flisens kornstørrelse.
• Giver den let og hurtig tilslutning til røgeovnen.

Ubegrænsede muligheder - med dragON Wood100E kan du røge præcis, som du vil – i alle sæsoner, i enhver stil, uden kompromisser.

Dine fordele:

• Mere fritid takket være automatiseringen af røgningen med styringen.
• Røgning i større skala og i flere tilstande.
• Bedre kvalitet og smag i dine hjemmelavede delikatesser.
• Tilfredsstillelsen ved selv at skabe flotte produkter.

Vent ikke – løft dine kulinariske drømme til næste niveau! Denne røgeovn er en investering i sundhed, smag og bekvemmelighed, som du vil værdsætte hver dag.

Før montering af røgeovn og moduler skal du læse vejledningerne og følge anbefalingerne, også dem vedrørende sikker brug. 

Modulerne til selvmontering er pakket inde i røgekammeret.

Du kan også bruge røgeovnen uden strøm ved f.eks. at bruge røgekammeret til modning af charcuteri.

Sættets elementer:

• røgekammer i træ med tag, skorsten og lister til taget,
• base i rustfrit stål på ben,
• PID-styringsmodul, sidemonteret kasse i pulverlakeret stål, hovedkabel til forbindelse med varme­modulet
• varme­modul – varmelegeme med blæser, bagkasse i pulverlakeret stål, netkabel
• modul for termosikring og termoelement
• røggenerator dragON Jet 1 (BROWIN-patent) – med pumpe med justerbar røggennemstrømningshastighed, monteringsdele – skruer, hængsler, kabelholdere
• ophængsbjælker til produkter (6 stk.)
• røgkroge (5 stk.)
• røgflis (1 pk.)
• monterings- og brugsvejledninger

Røgeovnens kapacitet: 200 L, kammerhøjde: 100 cm, fyld: 15–25 kg.

Varmelegemets effekt 1500 W

Før første brug skal røgeovnen imprægneres udvendigt – vi anbefaler at bruge 100 % linolie eller 100 % tungolie for at beskytte træet og øge dets holdbarhed.

Leder du efter en særlig gaveidé? Det er dragON Wood100E! Og til ejere af almindelige røgeovne gør de moduler, der fås separat uden for sættet, god gavn. 

Svar på ofte stillede spørgsmål:

- Kan man røge i garagen?

Røgeovnen må kun bruges udendørs, under tag eller halvtag, på et stabilt og ikke-brændbart underlag. 

- Kræver en røgeovn i træ sæsonering? 

Den træbaserede konstruktion i vores røgeovn kræver ikke sæsonering. 

- Kan man røge i en røgeovn med el-modul i regn og dårligt vejr? Det er forbudt at udsætte enheden for vejrlig som regn, frost, kraftig sol m.m. 

- Hvordan rengør og opbevarer man røgeovnen?

Røgeovnen rengør du nemt – i henhold til anbefalingerne i vejledningen. Opbevar enheden i et tørt, overdækket og gerne aflåst rum.

Oplev, hvor let det er at skabe noget helt særligt med dragON Wood100E!