Vinfremstilling
Mælkesyrede agurker med et strejf af chili er en traditionel smag i en moderne, pikant udgave. Med denne enkle opskrift laver du dem derhjemme, og de sprøde agurker er det perfekte tilbehør til aftensmad, sandwiches eller snacks. Det er en kombination af klassikeren med et strejf af styrke, som vil begejstre enhver elsker af mælkesyrede specialiteter.
Opskrift på mælkesyrede agurker med chili
Fremgangsmåde:
- Læg agurkerne tæt i glasset.
- Tilsæt peberrodsblade, peberrodsrod, hvidløg, dildskærme og chili.
- Hæld saltlage over og skru låget på.
- Lad stå i nogle dage, helst en uge, så smagene udvikler sig.
Velbekomme! ...for hjemmelavet er bedst!
