Vinfremstilling
Lyder banansauce lidt utraditionelt? Det er netop dens største fordel! Den sød-stærke kombination af bananer, chili og aromatiske krydderier passer perfekt til burgere, pomfritter og retter i street food-stil. Denne originale opskrift er ikke kun for modige madentusiaster, men også for Gen Z, som kan lide at eksperimentere i køkkenet. Og hvis du er fan af Minions – er det bananede twist et sikkert hit!
Opskrift på sød-stærk ketchup af bananer
Tilberedning:
- Skræl bananerne og skær dem i stykker, hak løget fint.
- Sauter løget i olie, tilsæt hvidløg, chili og gurkemeje.
- Tilsæt bananer, eddike, sukker og salt.
- Lad simre i 15 minutter, rør indimellem.
- Blend helt glat; tilsæt om nødvendigt vand eller olie.
Velbekomme! ...for hjemmelavet er bedre!
