Proteinhylster til pålæg fi.65 - 4 m

Hjemmelavede pølser smager bedre, er sundere og billigere end deres butikskøbte modstykker. Hvis du har besluttet dig for at lave hjemmelavet żywiecka, krakowska eller skinkepølse, vil dette proteinhylster være det ideelle valg.

• Til kogning, rygning - pølseprotein hylsteret er velegnet til tilberedning af både varme, varme og kolde hjemmelavede produkter.
• Til forskellige typer pølser - hylsteret giver dig mulighed for selv at tilberede fremragende pølser som żywiecka, krakowska og skinkepølse samt langtidshærdede pølser.​
• Nem brug - hylsteret er ekstremt nemt at bruge, før fyldning skal det blot blødlægges i 30 minutter i saltlage og derefter fyldes tæt med fyldet, bindes og behandles.
• Har PZH-certifikat - produktet er testet og godkendt til kontakt med fødevarer, også dem der udsættes for varmebehandling ved høje temperaturer.
• Detaljerede oplysninger - hylsteret har en termisk modstandsdygtighed, der muliggør rygning ved 90°C. Pakken indeholder et hylster i karamel farve, ca. 4 m langt og med en diameter på 65 mm.

Højkvalitets pølseprotein hylster af animalsk oprindelse - fremstillet af oksehud. Ideel til pølser, der muliggør enkel og hurtig tilberedning af hjemmelavede pølser. Hylsteret er godkendt til kontakt med fødevarer og har en termisk modstandsdygtighed, der muliggør kogning ved maks. temp. 75°C, rygning ved 90°C og behandling med kold røg ved maks. temp. 40°C. Med det kan du nemt og problemfrit tilberede hjemmelavede pølser og kogte samt røgede pølser som żywiecka, krakowska og skinkepølse. Hylsteret er også velegnet til tilberedning af langtidshærdede pølser. Pakken indeholder et hylster i karamel farve, ca. 4 m langt og med en diameter på 65 mm.

Bemærk!

Før fyldning skal hylsteret blødlægges i 30 min ved temp. 20 ±5°C i en 10-15% saltopløsning (1/2 kop pr. 1 L vand). Det tæt fyldte hylster skal bindes og behandles i overensstemmelse med pølsetypen.

Før indtagelse af pølsen skal hylsteret fjernes. Det er ikke egnet til indtagelse.

Protein hylsteret er af animalsk oprindelse og har PZH-certifikat.

Enkeltemballage indeholder 4 mb ± 5%

Diameter: 65 mm

Fremstillet i EU