Vin gær Burgund uden formering, 20 ml

• Ideel til rødvin - flydende gær BURGUND anbefales især til vine fra frugter såsom: kirsebær, aronia, sorte druer, bær, hyldebær.
• Klar til brug - produktet er ekstremt nemt at bruge og kræver ikke forudgående formering. Ryst posen med væsken før brug for at blande produktet grundigt, og tilsæt derefter til beholderen med vinforberedelsen ved en temperatur på 20-25°C.
• Holdbar farve på vin, attraktiv bouquet - gærstammen BURGUND sikrer en dyb og holdbar farve på rødvin og påvirker positivt deres aroma og bouquet.
• Høj kvalitet - ædel flydende gær BURGUND giver dig mulighed for at lave hjemmelavet og klar rødvin med en alkoholindhold på op til 14%!
• Til 25 L forberedelse - en pakke med en kapacitet på 20 ml giver dig mulighed for at lave op til 25 L af din yndlings hjemmelavede rødvin!

Gær BURGUND uden formering er ædel flydende vingær, beregnet til fermentering af røde frugter. Med deres hjælp kan du nemt lave en unik vin: kirsebær, aronia, drue, bær og hyldebær. 

Disse gær kræver i modsætning til traditionelle flydende gær ikke forudgående formering (forberedelse af gærkultur). De er beregnet til direkte brug. Du behøver ikke vente 48 timer på deres formering!

Med deres brug kan du med succes og lethed lave vellykkede vine med en alkoholindhold på op til 14%. En pakke med en kapacitet på 20 ml er nok til at lave op til 25 L forberedelse. Produktet er klar til brug!

Brugsanvisning:

Ryst posen med væsken før brug for at blande produktet grundigt, og tilsæt derefter til beholderen med vinforberedelsen ved en temperatur på 20-25°C.

Bemærk!

Under alle faser af forberedelsen af gærkulturen skal sterile forhold opretholdes.

For optimal fermenteringsproces anbefales det at tilsætte næringsstof: Kombi (401020) eller Kombi Vita (401030).

Bedst før udgangen af: udløbsdato og batchnummer på svejsningen. Opbevares på et tørt sted ved stuetemperatur. Produkt kun til ønologi, ikke til direkte forbrug.

Ingredienser:

Malturt, vand, citronsyre, gær Saccharomyces cerevisiae, ammoniumhydrogenphosphat (V).

Pakningsdimensioner:

• længde 7,5 cm
• bredde ca. 0,5 cm
• højde 10,6 cm