BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
Alle kategorier
Prøv opskriften på hjemmelavet ferskenmarmelade med Jamaica Rum-essens.
Lær opskriften på Pina NoLada at kende – en alkoholfri drink med ananas og kokosmælk, inspireret af den ikoniske Pina Colada.
Lær en enkel opskrift på overnight havregrød med blåbærmarmelade og friske blåbær at kende. En sund, proteinrig morgenmad, der laver sig selv i køleskabet. Ideel til travle!
Se en enkel opskrift på hindbærlikør med tilsætning af romessens. En aromatisk, sød drik, perfekt til lange aftener.
Opskrift på hjemmelavet blåbærmarmelade med Janek-Majster-essens. Hurtig, aromatisk og perfekt tyk takket være pektin. Se, hvordan du laver klassisk blåbærmarmelade i glas!
Lær to opskrifter på fermenteret hvidløg at kende – på gammeldags polsk vis med peberrod og dild samt på asiatisk vis med sojasauce og krydderier. Aromatisk, sundt og let at lave!
Opdag opskriften på koreanske grøntsager – aromatiske pickles, perfekte til paneret kylling eller som en forfriskende salat.
Opdag en opskrift på fermenterede citroner – aromatiske, syrligt-søde og fulde af eksotiske smage.
Se den gennemprøvede opskrift på hjemmelavet kimchi af kinakål. Lær, hvordan du forbereder den perfekte pasta, klister og vælger de grøntsager og frugter, der giver den fermenterede kål en enestående smag.
Marinerede agurker i BBQ-lage – en utraditionel opskrift til vinterforrådet. Den sød-krydrede smag med et strejf af honning og barbecuesauce vil begejstre selv de mest krævende gæster.
Marineret rødløg – en enkel opskrift på aromatisk tilbehør til burgere, salater og sandwiches. Se, hvor hurtigt du kan lave det derhjemme!
Opskrift på agurker i honning-sennepslage – et sødt-pikant tilbehør til sandwiches, aftensmad eller salater. Ideelle til arbejde, skole og som vinterforråd. Se trin for trin!
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
