BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
Alle kategorier
Lær opskriften på hjemmelavet grøn urteolie – intenst aromatisk, frisk og fuld af farve. Ideel til salater, marinader og saucer.
Lær opskriften på thailandske agurker i curry at kende – sprøde, pikante og fulde af orientalsk aroma. Ideelle til middagsretter, sandwich og snacks.
Syltede agurker på japansk er en kaloriefattig, aromatisk snack inspireret af det japanske køkken. Se den enkle opskrift på tsukemono med sesam, purløg og riseddike!
Opskrift på letfermenterede agurker i honning-citronlage af Dawid Jedynak. Aromatiske, sprøde og fulde af smag – de bedste letfermenterede agurker, du kan lave derhjemme!
Let-saltede agurker er et mellemtrin i fermenteringen. De er sprøde, velsmagende og sunde. Se, hvor hurtigt du kan lave dem med tørmetoden.
Vil du lave en hjemmelavet likør? Find ud af, hvordan en krydret blommelikør smager. Vores eksperter rådgiver dig om, hvordan du laver den hurtigt derhjemme!
Aronia-blommemarmelade, hvordan laver man marmelade af aronia og blommer, hvordan undgår man, at aronia smager bittert.
Sød, hjemmelavet kakao-blommemarmelade. Se en enkel og hurtig opskrift, og nyd dens delikate smag. Hjemmelavet marmelade, ideel til børn. Er du nysgerrig efter, hvordan man laver blommemarmelade? Her er en opskrift på chokolade-blommemarmelade — trin for trin.
Tjek opskriften på hjemmelavet blommevin fra BROWINs eksperter. Overvejer du, hvordan man laver blommevin? Vi viser dig trin for trin, hvordan du laver hjemmelavet vin af bagte blommer!
Den bedste opskrift på kirsebær- og morelvin? Oplev vores opskrift på kirsebær- og morelvin med en halvsød smag!
Opskrift på kalorielet kirsebærmarmelade uden sukker med et strejf af kanel og kardemomme.
Tortillas med røget laks, broccoli og skimmelost tilberedt på en gasgrill – en hurtig, let og aromatisk snack, ideel til sommerlige sammenkomster og en sund frokost.
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
