Pølsefremstilling
Vinfremstilling
Destillation
Hjem og Have
BROWIN skinkekoger til 1,5 kg – sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålægProducenten præsenterer det ideelle sæt til kødtilberedning – en skinkekoger med termometer og poser. Den er beregnet til at lave lækkert, pocheret pålæg derhjemme. Enkelt at bruge og perfekt til både kød- og vegetarisk... mere >
BROWIN skinkekoger til 1,5 kg – sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålæg
Producenten præsenterer det ideelle sæt til kødtilberedning – en skinkekoger med termometer og poser. Den er beregnet til at lave lækkert, pocheret pålæg derhjemme. Enkelt at bruge og perfekt til både kød- og vegetariske retter.
Sættet indeholder:
SKINKEKOGER
Tekniske specifikationer:
hele skinkekogeren (med låg):
skinkekogerens beholder:
låg:
fjeder og trykplade:
Tolerancer i mål +/- 0,2 cm
Skinkekogeren er fremstillet af rustfrit stål i høj kvalitet, hvilket gør den holdbar og modstandsdygtig over for buler og ridser.
Produktet er beskyttet hos Den Europæiske Patentmyndighed.
KØDTERMOMETER
Termometeret med sonde giver fuld kontrol over temperaturen under pocheringen. Sonden føres direkte ind i skinkekogeren – gennem et særligt hul i låget.
POSER TIL SKINKEKOGER
De medfølgende plastposer (20 stk.) gør det nemt at lave retter i gelé, letter udtagning og gør rengøringen af enheden enklere. Poserne er fremstillet af materiale egnet til fødevarekontakt.
EMBALLAGE - pæn papæske
DET PERFEKTE GAVESÆT!
Går du op i sund mad og vil du vide, hvad du og din familie spiser? Træt af smagsforstærkere og kemi i maden? Så er skinkekogeren lige noget for dig!
Skinkekogeren fungerer ved at opvarme vandet og pochere kødet. Du bestemmer, hvilke naturlige ingredienser du vil bruge til din helt egen, lækre pålæg – sprængt eller usprængt. Du kan være sikker på, at der ikke er konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer i, og at smagen løftes af netop de krydderier, du vælger.
Kapaciteten på denne model er perfekt til en fast og saftig skinke – men også til gryderetter, fars, roulader, bacon/brystflæsk og andre retter – også vegetariske. Beholderen rummer op til 1,5 kg fyld. I brugsvejledningen, som følger med sættet, finder du desuden vores afprøvede og anbefalede opskrifter!
Detaljerede oplysninger om brugen af skinkekogeren finder du i den medfølgende vejledning.
Mere om skinkekogere og deres anvendelse på z-szynkowara.pl
Bemærk!
Skinkekogerens samlede, nominelle kapacitet er 1,5 kg.
I enheden kan du tilberede en ret af maksimalt 1,1-1,2 kg kød.
Mindste fyldmængde er ca. 0,7 kg.
Brug enheden i en gryde med en minimumshøjde på 20 cm. Sæt den lukkede skinkekoger i gryden, og hæld derefter vand i, så det når op til skinkekogerens låg, men ligger 3-4 cm under grydens kant. Dette sikre vandeniveau forhindrer, at vandet koger over under pocheringen. Produktretligt beskyttet:· eneretsregistrering udstedt af Den Polske Patentmyndighed – eneretsnr. RU 67751;· europæisk patent nr. EP 2745747.

