Elektrisk rygeovn dragON E101 med røgenerator, 70 L

Den elektriske røgeovn dragON E101 med røgenerator er en høj kvalitet, praktisk enhed med et attraktivt udseende, der er ideel til varm og varm rygning, kold rygning (uden brug af varmelegeme) samt til bagning. Med denne alsidige røgeovn med en kapacitet på 70 L kan du tilberede fremragende kødprodukter, fisk og hjemmelavede røgede oste - du kan med succes placere op til 9 kg fyld i den. Dine specialiteter vil have en vidunderlig aroma og smag!

Udover fremragende kulinariske resultater, sikrer røgeovnen også nem betjening - og alle dens fordele vil du bedst værdsætte under langvarig, effektiv brug!

• Varm og kold rygning - professionel have-røgeovn med en kapacitet på 70 L, hvor du kan placere 6-9 kg fyld. Ideel til rygning i alle muligheder: varm og varm, kold (uden at tænde varmelegemet, kun ved hjælp af røgeneratoren), samt til bagning og tørring.
• Godt isolerede vægge - denne løsning sikrer en stabil temperatur i kammeret (hvilket du især vil værdsætte om vinteren) og giver mulighed for at reducere elforbruget - hvilket betyder, at du ryger meget effektivt og samtidig sparer!
• Innovativ, elektrisk røgenerator dragON Jet 1 LONG - patent fra Browin, sammen med pumpe og flis sikrer optimal distribution af røgen.
• Indvendig drypbakke - gør det nemt at holde røgeovnen ren og fungerer som en deflektor, der jævnt fordeler røgen i røgekammeret.
• Døre udstyret med en dryptragt - takket være denne praktiske konstruktionsløsning drypper kondens ikke på pakningen.
• Ekstra, udvendig bakke - sikrer nem afledning af overskydende kondens fra røgekammerets indre.
• Fremragende kontrol over rygeprocessen og nem, enkel temperaturstyring - glasdøre i røgeovnen sikrer nem indsigt i dens indre, og termostat og analog termometer muliggør nem regulering og kontrol af temperaturen.

Alt i én, høj kvalitet sæt - stål røgekammer med stor kapacitet, stabile metalben, der sikrer nem adgang til røgeovnens indre, spjæld, rist, bjælker og kroge, røgeflis, præcist analogt termometer, to drypbakker. Dertil en super effektiv røgenerator med elektrisk pumpe Jet 1 LONG.

Den innovative, patenterede konstruktion af denne røgenerator sikrer dig fremragende distribution af røg, der opstår under afbrænding af flis. Pumpen med justerbar røgstrømningshastighed er placeret på en sådan måde, at dens vibrationer overføres til cylinderen. Dette forhindrer flisen i at hænge fast under forbrændingen. En speciel adapter gør det nemt og hurtigt at forbinde røgeneratoren med røgeovnen. Generatorens udløbsrør er i en forlænget version og er placeret lige over drypudløbet i bunden af røgeovnen. Dette betyder, at din rygning vil foregå rent, og efterfølgende rengøring vil være hurtigere og lettere. Røgeneratoren rummer ca. 450 g flis. Denne mængde sikrer ca. 3-4 timers arbejde (afhængigt af luftstrømsindstillingen på pumpens regulator), uden behov for at tilføje mere flis.

Jet 1 generatoren muliggør kold rygning uden behov for at købe og montere yderligere konstruktionsdele!

Kold rygning udføres uden at tænde varmelegemet, kun ved hjælp af røgeneratoren. Med denne metode er rygeprocessen mulig ved en udendørs temperatur mellem 12 og 25°C. Dette vil tillade at opnå en temperatur i kammeret mellem 16-30°C. Ved at opretholde disse værdier er den samlede rygetid fra 1 til 14 dage, afhængigt af det ønskede resultat og produkttypen. Når du vælger kold rygning, skal du huske ikke at placere røgeovnen i et solrigt sted.

Tips til forskellige rygeindstillinger (varm, varm og kold) findes i manualen.

I praksis vil du også værdsætte andre fordele ved denne røgeovn:

• justerbar lufttilførsel (huller foran på røgeovnen)
• sikker håndtag (til åbning af dørene), der ikke bliver varmt
• robuste sidehåndtag til transport
• pakning i dørene og mulighed for at justere deres tryk
• dørkonstruktion, der forhindrer væske i at flyde ud (der opstår under rygning)
• stål konstruktion belagt med sort mat maling, modstandsdygtig over for høje temperaturer.

Udnyt dragens kraft! Sættet med den elektriske røgeovn dragON E101 vil lade dig opdage, at rygning i haven eller på grunden kan være meget let og give fuldt professionelle resultater.

ADVARSEL! Før brug af røgeovnen og røgeneratoren med pumpe, læs omhyggeligt instruktionerne, herunder oplysninger om montering, advarsler og tips til forberedelse af enhederne til arbejde og deres brug - og følg derefter anbefalingerne, og overhold de angivne sikkerhedsregler.

Røgeovnen er kun beregnet til udendørs brug.

Følg anbefalingerne i instruktionerne, både før første brug og kravene til hver efterfølgende brug.

Rengør røgeovnen efter hver brug, i henhold til anbefalingerne i manualen. En dedikeret rengøringsmiddel til røgeovne og grill vil fungere godt her - Browin sprayvæske.

Efter brug opbevares enheden på et tørt sted.

Bemærk: før hver rengøring og opbevaring, sørg for, at enheden er frakoblet strømforsyningen og kølig at røre ved.

Sættets komponenter:

• røgeovnens krop
• indvendig drypbakke/deflektor
• ramme til indvendig drypbakke
• udvendig drypbakke 
• rist
• stålbjælker (4 stk.)
• S-kroge (5 stk.)
• røgeflis (1 pakke)
• røgenerator dragON Jet 1 LONG med pumpe, slanger og adapter til montering i røgeovnens væg
• ben (4 stk.)
• strømkabel med termostat
• analogt termometer
• sidehåndtag, dørhåndtag,
• spjæld til skorstenshul
• skinner til drypbakke
• sæt skruer og møtrik
• brugsanvisning
• instruktioner: til røgeovnen og til røgeneratoren med pumpe

Parametre: 

• kapacitet: 70 L (3 niveauer) til 6-9 kg fyld

Produktmål (uden generator):

• total højde: 103 cm (inkl. ben 27 cm) 
• røgekammerets højde: 76 cm
• bredde: 41 cm
• dybde: 37 cm

Temperaturområde for varmelegeme: fra +38 til +130⁰C

Varmelegemets effekt: 1300 W, 50 Hz, 230 V

Effekt af pumpen til røgenerator: 5 W

Længde på strømkabel: 180 cm

Vægt (uden generator): 25 kg