Ny, forbedret opskrift på destillerigær Turbo Torpedo 5-7 dage, der gør det muligt at opnå op til 21% alkohol.
Brugsanvisning:
Vælg fermenteringsvariant (se tabel). I en beholder, afhængigt af den ønskede mængde alkohol, opløs den passende mængde sukker* i den angivne mængde lunkent vand ved 30°C.
Derefter tilsæt hele indholdet af posen og bland grundigt.
Hæld væsken i en ballon eller fermenteringsbeholder, fyld op til 25 liter med vand ved stuetemperatur.
Efter montering af fermenteringsrøret, fermenter opløsningen ved 23°C i det antal dage, der er angivet i tabellen.
For at opnå det bedste resultat anbefaler vi at klarlægge blandingen efter afsluttet fermentering.
*for blandinger med mere end 7 kg sukker, tilsæt forsigtigt den anden portion sukker efter 48 timer.
Bemærk:
Blandingen vil skumme, så det er bedst at tilsætte ca. 100g sukker og vente, indtil skummet falder, og derefter tilsætte resten af sukkeret. Vi anbefaler også Skumreducerende middel.
Variant |
|
I |
II |
III* |
IV* |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Alkohol [%] |
|
15 |
17 |
19 |
21 |
|
Sukker [kg] |
portion |
Første dosis |
6 |
7 |
7 |
7 |
Anden dosis |
- |
- |
1 |
2 |
||
Vand [L] |
|
22 |
21 |
20 |
19 |
|
Dage |
|
5-7 |
7-8 |
8-10 |
10-16 |
Ingredienser:
gær, kaliumfosfat (V), magnesiumsulfat (VI), calciumcarbonat (IV), diammoniumfosfat (V), vitamin B1.
Bemærk:
brug hele pakken til én blanding.
Pakningsdimensioner:
længde: 12 cm
bredde: ca. 2 cm
højde: 18 cm.