BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
retter
Hører du jul – tænker du bigos. Rammende association! Ved du, at du kan tilberede julebigos i en bålgryde? Tjek det!!!
Prøv vores opskrift på lækre og meget nemme græskarpandekager. Det er et godt forslag til en middagsret, især for de mindste. Oplev deres unikke smag, og nyd et nærende måltid fuld af vitaminer og værdifulde næringsstoffer.
Æblesæsonen er i fuld gang! Fyld derfor dit hjem med duften af kanel, lun gærkage og bagte æbler! Lad denne humørløftende aroma omfavne dig på de kommende efterårsaftener.
Sund, lækker żurek er lettere, end du tror! Surdej til żurek – ren sammensætning. Hurtig suppe uden konserveringsmidler.
opskrift på surdej af rugmel. Hjemmelavet surdej. żurek på hjemmelavet surdej. påskens żurek, bedstemors surdej til żur, traditionel surdej til żurek
En aromatisk, mættende og varmegivende ret til pastaelskere. Ideel om efteråret — lige efter svampejagten, men også om vinteren eller om foråret. Til tilberedningen kan du med fordel bruge ikke kun friske, men også frosne svampe. Bliv betaget af duften og smagen af en ret fuld af lækkerier direkte fra skoven!
En ideel karpesuppe til vintersæsonen. Aromatisk, varmende og fantastisk i smagen.
Hvordan laver man hjemmelavet żur i surdejsbrød? Lær vores opskrift og starter til rugsurdej at kende!
Hvordan laver man sin egen hjemmelavede hvedesurdej til hvid borsjtj? Vores hvedesurdejsstarter hjælper dig med at tilberede denne lækre, aromatiske suppe, og også bage dit eget hvedebrød på surdej!!
Leder du efter en opskrift på den perfekte bigos af surkål? Overvejer du, hvordan man laver bigos med vin? Klik ind og se vores opskrift på en fyldig, aromatisk og lækker hjemmelavet bigos!
Pańska Skórka er en traditionel delikatesse fra Warszawa, der går i arv fra generation til generation, og som på Allehelgensdag kan købes ved boderne ved kirkegårdene. Opskrift på Pańska Skórka
Retter i én gryde er en fremragende idé til aftensmad eller et andet måltid for hele familien og også til at gøre sammenkomster med venner mere interessante. Disse retter kræver ikke, at vi står i timevis i køkkenet, men blot villige hænder til at skære. Et fremragende eksempel på en sådan ret er leczo.
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
