Elektrisk røgeovn dragON PLYWOOD NATURE 100E med elektrisk varmemodul og styring

dragON PLYWOOD røgeskab – traditionens smag i harmoni med naturen – fuld af muligheder, du vil sætte pris på.

Lav sunde, aromatiske røgvarer med omtanke for både miljø og bekvemmelighed! Røgeskabet dragON PLYWOOD NATURE 100E er et innovativt røgeskab fremstillet af højkvalitets krydsfiner af løvtræ (med FSC-certifikat), fødevaregodkendt, med en patenteret røg-generator, varmemoduler og en digital styring. Varmen fordeles perfekt i hele kammeret, hvilket gør selve røgningen både hurtigere og mere effektiv. At vælge dette røgeskab er et grønt valg, der giver dig let betjening, holdbarhed og æstetik i mange år – og dine egne, lækre specialiteter.

Derfor skal du vælge dragON PLYWOOD NATURE-røgeskabet

• Alsidighed i særklasse – tør, koldrøg, varmrøg, varmhæld, hold-varm eller forbag – alt i én enhed, tilpasset dine behov (arbejdstemperatur for varmelegemet fra +1°C til +90°C). Røgeskabet lever op til forventningerne hos både nybegyndere og erfarne.
• Komfort og fuld kontrol – via betjeningspanelet kan du styre hele processen og følge de valgte parametre på displayet. Med styringen justerer du nemt temperaturen, sætter tid og aktiverer varmluft. Det åbne tag giver nem adgang til kammerets indre.
• Perfekte resultater hver gang – den unikke dragON Jet 1 røg-generator og varmluft sikrer jævn røgning på alle niveauer i kammeret, uanset mængde. Den særlige konstruktion forhindrer brodannelse i røgflisen, og røgen har altid den rette intensitet.
• Stor kapacitet og frihed til at vælge – røgeskabet på 200 L rummer (ved mellemstore emner) ca. 16 skinker eller 18 stk. svinekam eller svinebryst/bacon, eller 40 svinemørbrader eller ørreder, eller 36 ringe pølser. Kammerhøjden (100 cm) gør det let at røge lange pølser og hele fisk.
• Bygget til intensiv brug i mange år – krydsfiner med FSC-certificering giver bedre modstandsdygtighed end massivt træ, er mere holdbar og lettere at holde ren. Takket være denne fødevaregodkendte krydsfiner er røgeskabet mere stabilt, modstandsdygtigt over for fugt, temperatur og skadedyr, og det slår sig ikke og revner ikke – hvilket forlænger levetiden markant.
• Sikkerhed for dine fødevarer – dokumenteret med fødevaregodkendelse og test fra et uafhængigt laboratorium.
• Æstetik og personlig stil – let at oliebehandle og dekorere, så det matcher stilen i din have eller på din terrasse.

Med røgeskabet får du dedikerede dragON-moduler:

• dragON Jet 1 røg-generator modul
• Varmemodul med termik- og termoparmodul
• Digitalt styringsmodul

Til hvert modul følger et sæt monteringsdele. Modulerne leveres i separate pakker. De moduler, du selv monterer, er pakket inde i røgekammeret.

I sidevæggen af trækammeret er der forberedt huller til montering af dragON JET røg-generatoren.

Hvad gør den patenterede dragON Jet 1 røg-generator særligt? Den unikke konstruktion sikrer ensartet røggennemstrømning, minimerer opbygning af kondens/afsætninger, eliminerer problemet med røgflis, der hænger fast, fungerer upåklageligt uanset flisens kornstørrelse og gør desuden tilkoblingen til røgeskabet nem og hurtig.

Monteringen er hurtig og intuitiv, og de ergonomiske og solide håndtag, der er fastgjort på kabinettet, gør det nemt at flytte og placere røgeskabet lige dér, hvor du vil bruge det.

Bemærk – vigtige fordele!

• Røgeskabets korpus er lavet af løvtræ (krydsfiner af el og birk), hvilket får dragON PLYWOOD til at skille sig ud fra typiske modeller i nåletræ. Elle-birk-krydsfineren giver en præcist sammensat, solid og tæt konstruktion, der er modstandsdygtig over for fugt og skævvridning.
• Røgeskabet bevarer sit flotte udseende – uden typiske træfejl som knaster, revner og harpiksaftegninger. Færre dele giver fordelen af perfekt pasform mellem konstruktionsdelene.
• Takket være de glatte plader risikerer du hverken splinter, besværlig opsprækning af listeværk eller uønskede mærker fra en overivrig spætte.
• Sikkerhed – røgeskabet er testet og certificeret, helt sikkert for både brugere og produkter.
• Økologisk og bionedbrydeligt materiale – krydsfineren med FSC-certifikat er et miljøvenligt valg.
• Let rengøring og vedligehold – de glatte og plane overflader i kammeret gør det nemmere at rengøre og beskytte røgeskabet under opbevaring.

Røgekammer med symbol: 01_BUD07FSC_MAT bruges i det elektriske røgeskab dragON PLYWOOD 100E med varmemodul og styring og er fremstillet af krydsfiner med FSC-certifikat. Mærkningen FSC 100% betyder, at træet, der er brugt til at fremstille denne krydsfiner, udelukkende stammer fra FSC-certificerede skove. Overholdelse af standarderne kontrolleres gennem uafhængige tredjepartsvurderinger. FSC’s standarder for skovforvaltning begrænser omdannelse af skovarealer og beskytter biodiversiteten. Læs mere på www.fsc.org

Før første brug skal røgeskabet imprægneres udvendigt – vi anbefaler 100% linolie eller 100% tungolie for at beskytte træet og øge dets holdbarhed.

Sikkerhed!

Før du begynder at bruge røgeskabet med moduler, skal du læse alle advarsler og sikkerhedsanvisninger for montering og brug. Manglende overholdelse kan medføre elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade.

Sikkerhedsanvisninger for arbejde med elektrisk udstyr finder du i vejledningerne, der følger med modulerne.

Bemærk: i styreenhedens stik, der er beregnet til tilslutning af pumpen, må der ikke tilsluttes andre enheder.

Du kan også bruge røgeskabet uden strøm ved f.eks. at anvende kammeret til modning af pålæg. 

Sættets indhold:

• røgekammer med dør med riglelås, åbent tag, skorsten, afslutningslister og stålslider
• bundramme i rustfrit stål med fødder
• PID-styringsmodul, sideboks i pulverlakeret stål, hovedkabel til varmemodulet
• varmemodul – varmelegeme med blæser, bagboks i pulverlakeret stål, strømledning
• termik- og termoparmodul
• dragON Jet 1 røg-generator (BROWIN-patent) – med pumpe med justerbar røggennemstrømning
• monteringstilbehør
• ophængningsbjælker (8 stk.)
• røgekroge (5 stk.)
• røgflis (1 pk.)
• monterings- og brugsanvisninger

Kapacitet: 200 L

Kammerhøjde: 100 cm

Fyld: 15–25 kg

Effekt: 1500 W

Svar på ofte stillede spørgsmål:

- Må jeg røge i garagen?

Røgeskabet må kun bruges udendørs, under tag eller læskur, på et stabilt og ikke-brændbart underlag.

- Kræver røgeskabet ”indkøring”?

Konstruktionen af vores røgeskab kræver ikke indkøring/seasoning.

- Kan jeg røge i regnvejr og dårligt vejr med et elektrisk modul? Udstyret må ikke udsættes for vejrpåvirkning som regn, sne, kraftig sol m.m.

- Hvordan rengør og opbevarer jeg røgeskabet?

Rengøringen er let – følg anvisningerne i manualen. Opbevar enheden tørt, under tag og helst i et aflåseligt rum.

Fakta, der fjerner enhver tvivl:

• Holdbarhed – dragON PLYWOOD NATURE 100E er designet til at holde. Den særlige krydsfinerkonstruktion med øget modstand mod fugt, temperaturer og skadedyr gør den mere robust end de fleste røgeskabe i massivt træ. Det bekræftes af laboratorietests og brug i virkeligheden over mange sæsoner.
• Mulighed for personliggørelse – dragON PLYWOOD kan tilpasses – mal, oliebehandl eller dekorer efter din smag, så det passer perfekt til din have. Du får både funktionalitet og et unikt udtryk, der matcher dine behov.
• Økologisk materiale – Krydsfineren i dragON PLYWOOD kommer fra en producent med FSC-certifikat, hvilket garanterer, at råvaren stammer fra ansvarlige, bæredygtige kilder. Fremstilling af krydsfiner udnytter træet mere effektivt og er ofte mere skånsom for miljøet end traditionelle metoder.
• Hurtig og nem montering – Det modulære dragON PLYWOOD-røgeskab er konstrueret, så det ikke kræver specialværktøj eller erfaring. Alle kan samle det og gøre det klar på kort tid – uanset niveau.
• Sikkerhed for maden – dragON PLYWOOD er fødevaregodkendt af uafhængige laboratorier (Sundhedskvalitetsattest fra NIZP PZH’s afdeling for fødevaresikkerhed og rapport fra Laboratorium J.S. Hamilton Poland, der bekræfter overensstemmelse med gældende standard). Det garanterer fuld sikkerhed i kontakt med fødevarer, så dine produkter er sunde og fri for skadelige stoffer.
• Du kan regne med faglig støtte – Vi tilbyder omfattende support med videotutorials, opskrifter og røgningstips, så selv begyndere hurtigt mestrer processen. Du får altså ikke kun et røgeskab – men også brugsklar viden, der gør det let at komme i gang.
• En god investering og plads til dine madpassioner – dragON PLYWOOD er en fler-sæsons investering i smag og sundhed, som også sparer dig for udgifter til færdigkøbte pålæg, fisk eller røgede oste. Hjemmerøgning betyder lavere omkostninger og fuld kontrol over kvalitet og ingredienser.
• Røgning er let (med det rette røgeskab) – Den patenterede røg-generator eliminerer de typiske problemer som fastsiddende røgflis og ujævn røgning. Processen bliver enkel og fornøjelig – også for begyndere. Har du blot et lille overdækket område, finder du nemt plads til dit dragON PLYWOOD-røgeskab i haven.

Mangler du en idé til en helt særlig gave? Så er dette røgeskab den perfekte overraskelse.