dragON PLYWOOD NATURE røgeovn – rammeløs, modulopbygget, med Wi-Fi-styring, 320 L

Røgovnen dragON PLYWOOD NATURE forener traditionens smag med naturen – og giver dig fuld kontrol takket være den store kapacitet (hele 320 L!) og moderne moduler med mulighed for at styre røgningen via Wi‑Fi.

 Den rammeløse, mobile røgovn dragON PLYWOOD NATURE 320 L er en innovativ røgovn fremstillet af højkvalitets hårdttræskrydsfiner (FSC‑certificeret), fødevaregodkendt, udstyret med den patenterede, effektive røggenerator dragON Jet samt varmestyringsmoduler og Wi‑Fi‑controller.

Med denne røgovn vil du sætte pris på dens professionelle muligheder, betjeningskomfort, store kapacitet, holdbarhed samt kvaliteten og det flotte håndværk. Det er det ideelle udstyr, der gør det at lave dine egne røgvarer til en ægte passion.

Derfor skal du vælge røgovnen dragON PLYWOOD NATURE 320 L med moduler og Wi‑Fi‑styring:

• Alsidighed i røgningen – tør, kold-, lun- og varmrøg, varm op eller efterbag – alt tilpasset dine behov (varmelegemet arbejder fra +1 °C til +90 °C).
• Komfort og kontrol – takket være betjeningspanelet med Wi‑Fi kan du styre røgningen både direkte ved røgovnen og via den dedikerede app på din smartphone. Det har aldrig været nemmere at indstille og overvåge dine røgparametre! Du justerer let temperaturen, sætter tiden og tænder for varmluftscirkulationen.
• Perfekte resultater hver gang – den unikke røggenerator dragON Jet 1 og varmluftscirkulation sikrer ensartet røgning på alle niveauer i kammeret – uanset mængden af produkter. Den særlige konstruktion af røggeneratoren forhindrer, at rygeflisen kiler sig fast, og røgen har altid den perfekte intensitet.
• Meget stor kapacitet og frihed til at vælge – røgovnen har en kapacitet på 320 L og 8 niveauer – den rummer (ved mellemstore produkter) ca. 24 skinker eller 27 portioner svinekam eller bacon, eller 60 svinemørbrader eller ørreder, eller 54 pølseringe. Kammerhøjden (148,5 cm) giver plads til at røge lange pølser eller fisk. 
• Til intensiv brug i mange år – krydsfiner med miljøvenligt FSC‑certifikat er mere modstandsdygtig end massivt træ, mere holdbar og lettere at holde ren. Takket være denne certificerede krydsfiner er røgovnen mere stabil, tæt, modstandsdygtig over for fugt, temperatur og skadedyr, den slår sig ikke og revner ikke, hvilket markant forlænger dens levetid.
• Sikkerhed for fødevarer – bekræftet med fødevaregodkendelse og test fra et uafhængigt laboratorium.
• Komplet sæt – med dette modulære sæt får du stålbjælker, kroge og rygeflis.

I sættet med røgovnen finder du dedikerede dragON‑moduler:

• Modul med røggenerator dragON Jet 1
• Varmemodul med termik‑modul og termoparer
• Wi‑Fi‑controller‑modul

Disse fordele ved røgovnen vil du opleve i praksis:

• Ingen ramme (ingen øverste tværstang) – denne løsning (præcis sammenføjning af væggene uden en bærende ramme) giver meget nem og fri adgang til røgekammeret (med dør og tag åbnet). Døråbningen i kammerets fulde bredde gør det let at skubbe riste og bjælker ind.
• Varmluftscirkulation – varmen fordeles perfekt i hele kammeret, så røgningen bliver både hurtigere og mere effektiv.
• Drypbakke i rustfrit stål og ekstra ventilation – bakken er nem at tage ud og rengøre; og ved at trække den delvist ud kan du desuden regulere luftmængden i røgekammeret.
• Drypkant i rustfrit stål – leder kondens sikkert ned i drypbakken.
• Åbent tag med skorsten og spjæld – det åbnende tag giver let adgang til indersiden af røgovnen, og skorstenen med stålsprjæld sørger for en korrekt, regulerbar røggennemgang. Mulighed for at tilslutte et ekstra aftræksrør til skorstenens udløb (Ø 80 mm).
• 3 rigler/låse på døren – sikrer bedre tæthed og giver mulighed for at regulere luftcirkulationen i kammeret.
• Mobilitet – 4 hjul gør det nemt at transportere og placere røgovnen.
• Kamformede tværstykker – forhindrer, at de tværgående bjælker forskubber sig.

Æstetik og personliggørelse – røgovnen er let at oliebehandle og dekorere, så den passer perfekt til stilen i din have eller på din grund.

Hvad kendetegner den patenterede røggenerator dragON Jet 1?

Takket være den unikke konstruktion sikrer den jævn røggennemstrømning, minimerer belægninger, eliminerer, at rygeflisen hænger fast, fungerer upåklageligt uanset flisens fraktion, og gør det desuden let og hurtigt at forbinde den med røgovnen.

Appen Browin Control (Android/iOS):

• Indstil og kontroller temperatur og røgetid.
• Styr varmluftscirkulation og temperatursonde – fjernbetjent eller direkte på stedet.
• Nyd den enkle betjening og tidsbesparelsen.

Før første brug bør røgovnen imprægneres udvendigt – vi anbefaler 100% linolie eller 100% tungolie for at beskytte træet og øge dets holdbarhed.

Sikkerhed!

Før du begynder at bruge røgovnen med moduler, skal du læse alle advarsler og sikkerhedsanvisninger for montering og brug af sættet. Manglende overholdelse kan medføre elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade.

Sikkerhedsanvisninger for arbejde med elektriske apparater finder du i de vejledninger, der følger med modulerne.

Bemærk: til stikket i controlleren, der er beregnet til tilslutning af pumpen, må der ikke tilsluttes andre enheder.

Du kan også bruge røgovnen uden strøm ved f.eks. at anvende røgekammeret til modning af pålæg og spegede varer. 

Sættets indhold:

• røgekammer med dør, 3 rigler, åbnende tag, skorsten og stålsprjæld
• 4 hjul
• Wi‑Fi‑controller‑modul, sidekasse med display, i pulverlakeret stål, hovedkabel til forbindelse med varmesteget
• varmemodul – varmelegeme med ventilator, bagkasse i pulverlakeret stål, strømkabel
• termik‑modul og termoparer
• røggenerator dragON Jet 1 (BROWIN‑patent) – med pumpe med justerbar røggennemstrømning
• monteringstilbehør
• stålbjælker til ophængning af produkter (8 stk.)
• røgkroge (5 stk.) 
• rygeflis (1 pakke) 
• monterings‑ og brugsvejledninger

Røgovnens kapacitet: 320 L

Fyld: 25–30 kg

Varmelegemets effekt: 2700 W

Mål:

• samlet højde: 180 cm
• røgekammerets højde: 148,5 cm
• bundens bredde: 49,5 cm
• tagets bredde: 57,6 cm
• sidebredde: 49,5 cm

Mangler du en særlig gave? Så er denne topmodel af en røgovn et sikkert hit!

Link til privatlivspolitik (PL)