Røgekammer af certificeret krydsfiner, rammeløst 200 L, med hjul

Røgekammer på 200 L med en nyskabende, rammeløs konstruktion, fremstillet af højkvalitets krydsfiner af løvtræ (med FSC-certifikat), fødevaregodkendt. Det er udstyret med en drypskuffe af rustfrit stål. Kammeret har to hjul, der letter transporten. 

Vælg dertil dedikerede moduler (varmemodul, røggenerator, styring), og nyd en røgeovn, der forener tradition og modernitet og fuldt ud opfylder dine forventninger.

• Stor kapacitet og frihed til at vælge - i røgekammeret på 200 L kan du (med produkter i mellemstørrelse) rumme ca. 16 skinker eller 18 stykker svinekam eller flæskeside, eller 40 mørbrader eller ørreder, eller 36 pølseringe.
• Praktisk højde - kammerhøjden (100 cm) muliggør røgning af lange pølser og fisk.
• Innovativ rammeløs konstruktion - fraværet af rammer optimerer udnyttelsen af kammerets indre, gør det meget nemt at hænge produkter op til røgning og letter desuden rengøringen af røgeovnens indre.
• Tag med skorsten og spjæld - disse elementer sikrer røgeovnen korrekt funktionalitet og giver den samtidig en karakteristisk, iøjnefaldende form.
• Drypskuffe af rustfrit stål - udgør et vigtigt element i den nyskabende konstruktion, der optimerer røgekammerets funktionalitet.
• Mobilitet - kammeret er udstyret med 2 hjul, som sikrer nem flytning af røgeanlægget.
• Høj kvalitet og elegant udseende - perfekt tilpassede elementer, glatte pladeoverflader, tæthed og holdbarhed – kammeret slår sig ikke og revner ikke og ser samtidig meget flot og stilfuldt ud, samtidig med at det sikrer en fremragende luftcirkulation.
• Godkendt krydsfiner med FSC-certifikat - røgeovnen er fremstillet af certificeret lærketræ og er fødevaregodkendt.
• Bjælker med i sættet - sammen med kammeret får du 4 bjælker til ophængning af røgvarer.

Sættets indhold:

• røgekammer i krydsfiner – med tag og skorsten med spjæld
• drypskuffe af rustfrit stål
• 2 hjul og 2 justerbare fødder
• bjælker til ophængning af produkter (4 stk.)

Røgeovnens kapacitet: 200 L, kammerhøjde: 100 cm, batchstørrelse: 15–20 kg.

Før første brug skal røgeovnen imprægneres udvendigt – vi anbefaler at anvende 100 % linolie eller 100 % tungolie for at beskytte træet og øge dets holdbarhed.