Vælger du et sundt køkken og passer på, hvilke retter der lander på din tallerken? En høj kvalitet bærbar rygeovn er perfekt og vil være en fantastisk gaveidé. Den er lavet af høj kvalitet rustfrit stål og giver mulighed for at ryge kød, fisk, oste, æg og pølser. Dens små dimensioner gør, at du kan bruge den både på altanen, terrassen, i haven og under rejser, f.eks. på camping eller udflugt. Rygeovnen giver dig mulighed for at ryge op til 4 ørreder ad gangen. Takket være den solide og gennemtænkte konstruktion er produktet ekstremt holdbart og let at holde rent.
To brændere drevet af gelbrændstof gør det muligt at ryge uden adgang til gas eller elektricitet. Rygning indebærer opvarmning af rygeflisene placeret i bunden af rygeovnen, hvilket resulterer i produktion af røg. Overskydende fedt, der opstår under rygning, drypper på en speciel fedtbakke, så det ikke brænder, og hele rygeovnen genererer næsten ingen røg. Samtidig sikrer bakken, at brændstoffet ikke kommer i kontakt med den røgede mad. De specielle brændere har flammeregulering, hvilket gør det muligt at øge eller mindske temperaturen i rygekammeret. Termometeret, der følger med rygeovnen, gør det muligt at kontrollere denne temperatur og holde den på et optimalt niveau. Dine yndlingsretter vil være aromatiske og lækre!
Foreslåede gelbrændstoffer:
I rygeprocessen er det nødvendigt at bruge rygeflis
Sættet indeholder:
- bradepande,
- nederste og øverste rist,
- fedtbakke,
- metalbeskyttelse,
- låg med indbygget termometer (0-100°C),
- to metalbrændere med flammeregulering,
- eksternt rygeovnsstativ, hvor brændere placeres
- metalkapper til at slukke flammen
- metalhåndtag
Rygeovnens dimensioner:
dybde 26,5 cm
længde uden håndtag 42,2 cm