Altanrøgeovn - FAMILIE

Bærbar, alsidig hjemmerøgeovn i høj kvalitet med dyb bradepande – passer perfekt i dit køkken og er en fantastisk gaveidé!

• Portion til alle - den alsidige hjemmerøgeovn med dyb bradepande lader dig røge lækre fisk, kød, oste og pålæg – selv på en lille altan. 3 riste og to brændere gør det nemt at diske op med en vaskeægte festmenu!
• Solidt håndværk - røgeovnen er lavet af rustfrit stål i fødevarekvalitet – garanti for mange lækre middage! Den her røgeovn vil du uden tvivl have glæde af i årevis!
• Indbygget termometer - uundværligt til løbende temperaturkontrol gennem hele røgeprocessen, så dine yndlingsretter bliver tilberedt helt perfekt!
• Røgning under kontrol - to specialbrændere til lugtfrit gelbrændstof sidder uden for røgekammeret og har flammejustering, så du kan hæve eller sænke temperaturen i kammeret.
• Røgning for alle - du behøver ikke en stor have for at røge selv. En lille altan eller terrasse er nok. Takket være røgeovnens størrelse kan du nemt tage den med på camping eller telttur, og de mange riste gør det muligt at lave mad til en rigtig stor flok!

Fremstillet af rustfrit stål i høj kvalitet, så du kan røge kød, fisk, oste, æg og pølser. Størrelsen gør, at du kan bruge den på altanen, terrassen, i haven – eller tage den med på farten, fx på camping eller telttur. Bruger du én rist, kan du røge op til 4 ørreder ad gangen – og med de to ekstra riste kan du let lave mad til højtider eller når hele holdet samles!

Den solide, gennemtænkte konstruktion gør produktet ekstremt holdbart og let at holde rent. De to gelbrændere lader dig røge uden adgang til gas eller strøm. Røgningen sker ved, at røgflis i bunden opvarmes nedefra og danner røg. Overskydende fedt drypper ned på en særlig drypbakke, så det ikke brænder på – og hele røgeovnen udvikler næsten ingen røg. Samtidig sikrer bakken, at brændstoffet aldrig kommer i kontakt med maden. De specialdesignede brændere til lugtfrit gelbrændstof har flammejustering, så du kan hæve eller sænke temperaturen i røgekammeret. Termometeret i låget gør det nemt at holde styr på temperaturen, så du ved, at forholdene er optimale, og dine yndlingsretter bliver aromatiske og lækre!

Anbefalede gelbrændstoffer:

Gelbrændstof 0,5 L

Gelbrændstof 1 L

Til selve røgningen er det nødvendigt at bruge røgflis. Vi anbefaler ca. 60–80 g (to store håndfulde) pr. ladning – så undgår du en for kraftig, bitter/sur røgsmag.

Sættet indeholder:

- en høj, dyb bradepande

- 3 riste

- en drypbakke til fedt

- et låg med indbygget termometer (0–100 °C),

- to metalbrændere med flammejustering,

- en udvendig ramme til røgeovnen, hvor brænderne placeres,

- metalhætter til at kvæle flammen,

- metalhåndtag.

Mål på røgeovnen:

• længde uden håndtag 43 cm
• højde 28,3 cm