Røgovn dragON PLYWOOD NATURE – rammeløs, modulopbygget, med Wi‑Fi-styring, 320 L

Rygeovnen dragON PLYWOOD NATURE er smagen af tradition i harmoni med naturen – og fuld fleksibilitet takket være den store kapacitet (hele 320 L!) og moderne moduler med mulighed for styring af røgningen via Wi‑Fi.

 Den rammefri, mobile rygeovn dragON PLYWOOD NATURE 320 L er en innovativ rygeovn i høj kvalitets løvtræskrydsfiner (FSC‑certificeret), fødevaregodkendt, med den patenterede, effektive røggenerator dragON Jet samt varmemoduler og Wi‑Fi-styring.

Når du bruger denne rygeovn, vil du sætte pris på dens professionelle muligheder, nemme betjening, store kapacitet, holdbarhed samt kvalitet og æstetik i udførelsen. Det er det ideelle udstyr, der gør det at skabe dine egne røgvarer til en ægte passion.

Hvorfor vælge rygeovnen dragON PLYWOOD NATURE 320 L med moduler og Wi‑Fi-styring?

• Alsidighed i røgning – tør, koldrøg, lunrøg, varmrøg, opvarm eller efterbag – alt tilpasset dine behov (varmelegemet kan arbejde fra +1⁰C til +90°C).
• Komfort og kontrol - takket være betjeningspanelet med Wi‑Fi kan du styre røgningen både direkte ved rygeovnen og via den dedikerede app på din smartphone. Det har aldrig været nemmere at overvåge og indstille dine røgparametre! Du kan let justere temperaturen, sætte tiden og slå varmluft til.
• Perfekte resultater hver gang - den unikke røggenerator dragON Jet 1 og varmluft sikrer ensartet røgning på alle niveauer i rygekammeret – uanset mængden af produkter. Den særlige konstruktion forhindrer, at røgflisen sætter sig fast, og røgen har altid den rette intensitet.
• Meget stor kapacitet og frihed til at vælge - rygeovnen har en kapacitet på 320 L og 8 niveauer – den rummer (ved mellemstore emner) ca. 24 skinker eller 27 portioner svinekam eller brystflæsk, eller 60 mørbrader eller ørreder, eller 54 pølseringe. Kammerhøjden (148,5 cm) gør det muligt at røge lange pølser eller fisk. 
• Til intensiv brug i mange år - krydsfiner med det miljøvenlige FSC-certifikat er mere modstandsdygtig end massivt træ, mere holdbar og lettere at holde ren. Takket være den certificerede krydsfiner er rygeovnen mere stabil, tæt, modstandsdygtig over for fugt, temperatur og skadedyr, den slår sig ikke og revner ikke, hvilket forlænger dens levetid markant.
• Fødevaresikkerhed - dokumenteret med fødevaregodkendelse og tests fra et uafhængigt laboratorium.
• Komplet sæt - sammen med dette modulære sæt får du stål bjælker, kroge og rygeflis med.

I sættet med rygeovnen finder du dedikerede moduler dragON:

• Modul med røggenerator dragON Jet 1
• Varmemodul med termik og termoføler
• Wi‑Fi-styringsmodul

De her fordele ved rygeovnen vil du mærke i praksis:

• Rammefri konstruktion (uden øverste tværstang) - denne løsning (præcis samling af væggene uden bærende ramme) giver meget nem, fri adgang til rygekammeret (med døren og taget åbent). Døråbningen i kammerets fulde bredde gør det let at skubbe riste og bjælker ind.
• Varmluft - varmen fordeles optimalt i hele kammeret, hvilket gør røgningen både hurtigere og mere effektiv.
• Drypbakke i rustfrit stål og ekstra ventilation - bakken er let at tage ud og rengøre; og ved at trække den delvist ud kan du yderligere regulere luftmængden i rygekammeret.
• Dryplister i rustfrit stål - sikrer bedre afledning af kondens til drypbakken.
• Åbningsbart tag med skorsten og spjæld - åbning af taget giver nem adgang til ovnens indre, og skorstenen med stålspjæld sørger for korrekt, justerbar røggasudledning. Mulighed for at tilslutte et ekstra afgangsrør til skorstenens udløb (Ø 80 mm).
• 3 rigler/låse på døren - giver bedre tæthed og gør det muligt at regulere luftcirkulationen i kammeret.
• Mobilitet - 4 hjul giver nem transport og placering af rygeovnen.
• Kammelister - modvirker at tværbjælkerne glider.

Æstetik og personliggørelse - rygeovnen er nem at oliebehandle og dekorere, så den passer perfekt til stilen i din have eller kolonihave.

Hvad kendetegner den patenterede røggenerator dragON Jet 1?

Takket være den unikke konstruktion sikrer den jævn røggennemstrømning, minimerer ophobning af sod, eliminerer problemet med røgflis der hænger fast, fungerer upåklageligt uanset flisens kornstørrelse og kan desuden kobles let og hurtigt til rygeovnen.

Appen Browin Control (Android/iOS):

• Indstil og overvåg temperatur og røgetid.
• Styr varmluft og temperatursonde – fjernstyret eller direkte på stedet.
• Nyd den enkle betjening og tidsbesparelsen.

Før første brug skal rygeovnen olieres udvendigt – vi anbefaler 100% linolie eller 100% tungolie for at beskytte træet og øge dets holdbarhed.

Sikkerhed!

Inden du begynder at bruge rygeovnen med moduler, skal du læse alle advarsler og sikkerhedsanvisninger for montering og brug af sættet. Manglende overholdelse kan medføre elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade.

Sikkerhedsanvisninger for arbejde med elektriske apparater finder du i vejledningerne, der følger med modulerne.

Bemærk: til stikket i styringen, der er beregnet til tilslutning af pumpen, må der ikke tilsluttes andre enheder.

Du kan også bruge rygeovnen uden strøm ved at anvende rygekammeret f.eks. til modning af charcuteri. 

Sættets indhold:

• rygekammer med dør, med 3 rigler, med åbningsbart tag, skorsten og stålspjæld
• 4 hjul
• Wi‑Fi-styringsmodul, sideboks med display, i pulverlakeret stål, hovedkabel til forbindelse med varmemodulet
• varmemodul – varmelegeme med ventilator, bagboks i pulverlakeret stål, strømledning
• modul med termik og termoføler
• røggenerator dragON Jet 1 (BROWIN‑patent) – med pumpe med justerbar røggennemstrømning
• monteringsdele
• stålbjælker til ophæng af produkter (8 stk.)
• rygekroge (5 stk.) 
• rygeflis (1 pakke) 
• monterings- og brugsvejledninger

Rygeovnens kapacitet: 320 L

Fyld: 25-30 kg

Effekt (varmelegeme): 2700 W

Mål:

• samlet højde: 180 cm
• rygekammerets højde: 148,5 cm
• bundens bredde: 49,5 cm
• tagets bredde: 57,6 cm
• sidens bredde: 49,5 cm

Mangler du en helt særlig gave? Den her topmodel af en rygeovn er et sikkert hit!

Link til privatlivspolitik PL