BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
syltevarer
Hvordan laver man blommemarmelade? En gennemprøvet, enkel trin-for-trin opskrift på blommemarmelade.
Vil du lave et smør, som hverken børn eller veganere siger nej til? Æblesmør er et fremragende bud på et frugtagtigt pålæg. Tjek denne opskrift – den vil helt sikkert falde i din smag.
Hjemmelavet surkål efter en gennemprøvet opskrift er vores forslag til vinterforrådet. Selve fermenteringen er meget enkel, så opdag hemmeligheden og lav din egen surkål.
Smid ikke radisebladene ud! Brug dem til at lave en pesto, der er perfekt til pasta. Det er ikke kun et lækkert og sundt tilbehør til pasta, men også et ideelt fyld til pandekager eller smørepålæg til tomatbrød.
Opdag en hummusopskrift med rødder i Libanon, og begiv dig ud på en ægte smagsrejse. Lær hemmeligheden bag kikærtepastaen at kende – så vil den helt sikkert blive i dit køkken i længere tid!
Afprøvet opskrift på rødløgskonfiture, som er perfekt som tilbehør til forskellige typer kød og oste. Giver en unik smag til dine gratiner, pizzaer og burgere.
Opskriften på syltede patissoner er et godt alternativ til de velkendte syltede agurker. Prøv dem – de er lækre!
Se vores idé til et sundt smørepålæg af kvark og røde linser. Begynd at eksperimentere i køkkenet, og forvandl dine madder til lækre kulinariske kunstværker!
Leder du efter et sundt alternativ til nutella? Lær opskriften på en sød smørecreme med avocado. Hjemmelavet nutella er nem og hurtig at lave, og dens smag vil begejstre alle dine nærmeste!
Se vores idéer til sandwichpålæg af røde linser. Vil du lave pålæg til sandwich? Vi viser dig, hvordan du laver linsepålæg. Lær vores forslag at kende til utraditionelle, mættende, sunde og hjemmelavede sandwiches.
Jordbærmarmelade med hyldeblomster byder på en utraditionel smag, skøn aroma og masser af vitaminer. Hvordan laver man marmelade? Læs vores trin-for-trin guide!
Vil du lave hjemmelavet marmelade? Lær vores opskrift på jordbærmarmelade – hjemmelavet og mild i smagen. Sammen med os laver du den trin for trin i hjemmets ro. Jordbærmarmelade med basilikum er en spændende kombination af smage og aromaer. Den må du prøve!
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
