BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
Alle kategorier
Boller med rødbede er et bud på farverigt (naturligt farvet) brød, som er perfekt til sandwiches. Vil du slippe af med ensformigheden på tallerkenen, så prøv dem endelig.
Opskrift på spelt-horn af gærdej med blommemarmelade, lavet med speltmel og tørgær.
Opskrift på en hurtig og enkel gærkage med hindbær og smuldredej, lavet med tørgær.
Tomaten er ikke kun til en sandwich. Den egner sig også perfekt som ingrediens i en kalorielet juice. Tjek denne opskrift.
Se den lækre opskrift på svinekamroulade med spæk fra skinkekogeren. Et ideelt bud på sundt, hjemmelavet pålæg, der sammen med grøntsager og brød bliver til den perfekte sandwich.
Let opskrift til elskere af lette, forfriskende og højt karbonerede hvedeøl. Et velsmagende hjemmebryg er ikke spor svært.
Opskrift på lækre og sprøde hjemmelavede kringler. Lette at lave, lækre at spise. Prøv dem endelig
Lækre, hjemmelavede gærhorn er den perfekte idé som traktement til gæster og som tilbehør til kaffen. En himmerigsmundfuld for både små og store. Prøv dem endelig. Vi advarer: de er så lækre, at de forsvinder på et øjeblik.
Coopers ølkoncentrater er et ideelt udgangspunkt for at eksperimentere. Kan du lide kaffesmag? Tilsæt den til din stout for at skabe en spændende kaffestout.
Syltede svampe er et lækkert tilbehør til smørrebrød og saucer. Ud over tørring vælger svampeelskere denne metode for at kunne nyde skovens gaver året rundt. Prøv vores opskrift på syltede brune rørhatte
Er du træt af røræg, hårdkogte og blødkogte æg? Prøv vores opskrift på æg i en ny udgave. Bagt i en bolle vil det overraske med smagen og gøre morgenmaden mere spændende.
Sunde og populære fermenterede produkter er ikke kun agurker og kål. Prøv opskriften på en stærk koreansk ret lavet af fermenterede grøntsager. Hvis du kan lide stærke retter, vil kimchi helt sikkert falde i din smag
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
