BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
Alle kategorier
Mangler du ideer til efterårets konserveringer? Vi anbefaler en opskrift på lækre, sunde, hjemmelavede mælkesyrede radiser, som er en fantastisk snack og et tilbehør til salater.
En enkel trin-for-trin opskrift på hvedebrød med hørfrø. Lær, hvor let det er at bruge gær til at bage frisk og velsmagende brød.
Undgår du bouillonterninger fyldt med kemi? Lær vores hemmelige opskrift på en hjemmelavet, sund bouillonterning - ideel som tilsætning til supper, saucer, gratinretter og stege. Oplev hemmelighederne bag sund hjemmelavet madlavning. En bouillonterning uden smagsforstærkere og aromaer er lavet udelukkende af naturlige ingredienser dzi
Lav din egen hjemmelavede ketchup, der er det perfekte tilbehør til pizza, hotdogs og sandwich. Lær opskrifter på hjemmelavede saucer at kende. Opdag, hvordan du laver mayonnaise, ketchup og sennep derhjemme. Lav dine egne sunde, naturlige saucer til sandwich.
Mangler du en idé til en suppe? Opdag vores opskrift på rødbedesuppe. Kold suppe af fermenterede rødbeder er en enkel og hurtig opskrift på en lækker og sund middag!
Eksperterne fra BROWIN præsenterer en idé til en utraditionel aftensmad - opskrift på pæresuppe. Oplev smagen af pære og persillerod, som den delikate cremede suppe gemmer på!
Vil du lave en klassisk ærtesuppe? Vi viser dig, hvordan! Se vores opskrift på ærtesuppe og bliv begejstret for en velsmagende, aromatisk, polsk middag!
Prøv vores gennemprøvede opskrift på en stærk, vinterlig græskarsauce. Den hjemmelavede græskarsauce er ideel til pasta og pizza samt som dip til chips eller nachos. Opdag græskarsauce. Med os kan du lave den trin for trin.
Vil du gerne vide, hvordan man laver den perfekte pizzadej? Lær vores opskrift på pizza med stærk græskarsauce at kende. Vi viser dig, hvordan du kombinerer utraditionelle smage, hvor længe pizzaen skal bages, og hvordan du får dejen både luftig og sprød!
Vil du bage dit eget brød? Prøv vores opskrift på hvedebrød med fuldkornsmel!
Vil du lære en opskrift på en hjemmelavet dessert med hirsegryn, der er ideel for både børn og voksne? Gå ind og opdag vores idéer til en sund, hurtig, fit dessert. Morgenmad med hirsegryn og frugt er en fremragende idé til en energifyldt start på dagen!
Ved du ikke, hvordan man koger pirogger med spinat? Kig ind og mød vores eksperter, som med glæde hjælper dig med at lave den perfekte pirogdej og afslører hemmelighederne bag spinatfyldet!
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
