BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
Alle kategorier
Cosmopolitan i en hjemmelavet version med smagsessens. En enkel opskrift på en elegant, klassisk drink med et citruspræg.
Whisky Sour i hjemmelavet version med smagsessens. Enkel opskrift på en klassisk cocktail med perfekt smagsbalance.
Klassisk Jägerbomb – en enkel opskrift på en populær drink med urtelikør og energidrik. Ideel til fester og sammenkomster med venner.
Mai Tai i hjemmelavet version med smagsessens. En enkel opskrift på en klassisk tropisk drink.
Pornstar Martini i en hjemmelavet version med smagsessens. En enkel opskrift på en eksotisk, effektfuld cocktail.
Piña Colada i hjemmeversion med smagsessens. En enkel opskrift på en tropisk drink med kokos- og ananasaroma.
Hurtig gulerods-honningkage uden modning. Den perfekte opskrift i sidste øjeblik før juleaften – aromatisk, saftig og fuld af julekrydderier.
Sild med fermenterede blommer og æble – opskrift på en sød-syrlig sildesalat inspireret af det gamle køkken. Ideel til jul og elegante sammenkomster.
Drysset valmuefrøkage er en nem og hurtig opskrift på en saftig kage med valmuefyld og æbler. Uden æltning – ideel til jul og til hverdag.
Røget baleron af nakkekam, tørsaltet. Klassisk opskrift på hjemmelavet charcuteri med blød struktur og dyb, traditionel smag.
Røget spæk med urter – en enkel opskrift på en klassisk specialitet til hjemmerøgeriet. Intens aroma, urteagtig note og traditionel smag.
Røget svinebryst i pastrami-stil – aromatisk, langtidspeklat og gnidet i en krydderiblanding. Afprøvet opskrift på karakterfuldt hjemmelavet charcuteri.
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
