BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
Alle kategorier
Overvejer du, hvad forskellen er på surdej og gær, og hvordan du kan bage hjemmelavet brød med dem? Se, hvor let det er trin for trin at bage hvedebrød på surdej.
Mozzarella er et fremragende tilbehør til mange retter, ikke kun klassiske italienske. Se vores opskrift og lav din egen hjemmelavede mozzarella.
Yoghurtsmøreost er et ideelt tilbehør til sandwich, men fungerer også som dip til grøntsager eller som sauce til kød.
Hvis du kan lide sund morgenmad, så sørg for, at der er gennemprøvede produkter på dit bord. Vi anbefaler en opskrift på hjemmelavet kvark
Lækker islandsk yoghurt – skyr – kan du lave derhjemme. Se, hvordan du laver skyr!
Vil du bruge en gennemprøvet opskrift på hjemmelavet chałka? Du er kommet til det rette sted! Hjemmebag giver sikkerhed for smag og friskhed i det brød, du deler med dine nærmeste.
Vil du vide, hvordan man laver hjemmelavet yoghurt naturel? Se vores opskrift. Yoghurt naturel har mange fordele. Den er velsmagende og sund. Se selv, hvor let den er at lave.
Aperitivo Spritz er en klassisk italiensk drink. Se en enkel opskrift, ingredienser og fremgangsmåde til den perfekte sommeraperitif.
Vegetarisk postej af linser og græskar til en 1,5 kg skinkekoger. Aromatisk, mættende og ideel at skære – enkel trin-for-trin opskrift.
Vegansk postej af kikærter og tørrede svampe tilberedt i skinkekoger. Enkel opskrift, cremet konsistens og aromatisk smag – ideel til madder.
Jordbærmargarita i hjemmelavet version med smagsessens. En enkel opskrift på en frugtig drink, ideel til sommerlige sammenkomster.
Espresso Martini i hjemmelavet version med smagsessens. En enkel opskrift på en elegant drink med intens kaffearoma.
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
