Mejeriproduktion
Forarbejdning
Bagning
Pølsefremstilling
Vinfremstilling
Destillation
Ølbrygning
Hjem og Have
Termometre
Grøn urteolie – den aromatiske hemmelighed i dit køkken
Hjemmelavet kimchi trin for trin
Fermenterede citroner – en syrligt-sød smagsbombe til dit køkken 🍋
Hummus i forskellige smagsvarianter
Fermenteret hvidløg på gammeldags polsk og asiatisk vis – to måder at lave aromatiske konserver på
Grøntsager på koreansk
Syltede agurker på japansk
Blommesmør med chokolade
Rødbedekvass
Solbær- og æblemarmelade
Krydret ferskenmarmelade med chili og et strejf af rom
Sød-stærk bananketchup – perfekt til burgere og meget mere
Antal pr. side:
Sorter:
Hjemmelavet jordbærmarmelade med reduceret sukkerindhold
Rabarberkonfiture
Ribs-marmelade
Tranebærkonfiture - til sandwiches, kød og postejer
Rønnebærkonfiture - ideel til kød
Hindbærmarmelade
Ferskenmarmelade med rosmarin
Vaniljekonfiture af mirabeller
Konfiture af hyben
Banan-chokolademarmelade
Æblesyltetøj af stegte æbler
Blommemarmelade
Æblesmør – smør med frugt!
Rødløgskonfiture
Linsepålæg med kvark
Avocadopasta i sød og salt udgave
Pålægspasta af røde linser
Jordbærmarmelade med hyldeblomster
Jordbærmarmelade med basilikum
Hjemmelavet tomatmarmelade med Habanero